Bäckerei Mildenberger • Gaildorfer Str. 9 • 71522 Backnang • Tel. 07191/32510 • info@mildenberger.eu

Guter Geschmack braucht Zeit!

Gut Ding will Weile haben. Dies gilt natürlich auch für Backwaren. Nur durch ausreichend Zeit für die Teigruhe nach dem Verkneten, kann sich das Aroma des Teiges voll entfalten.Unsere Teige haben Teigruhen von bis zu 36 Stunden. Genug Zeit, um sich auszuruhen und für die weitere Verarbeitung vorzubereiten.